Enfin presque. Il serait plus exact de l'appeler la bière à base d'orge ayant poussé dans l'espace. Ce qui n'en reste pas moins extraordinaire et peu commun. Cette orge a poussé en réalité dans la station spatiale internationale. Et suite à un accord entre une brasserie japonaise (Sapporo, très connue pour sa bière du même nom) et l'université d'Okayama, il a été destiné à être transformé en bière. La quantité d'orge plantée, à des fins scientifiques précisons le quand même, dans l'ISS ayant été bien évidemment fort réduite, Sapporo n'en tirera que 100 litres de bière au maximum.
Et elle est d'ailleurs disponible au Japon... mais à la loterie seulement ! Si un heureux chanceux a eu l'occasion d'en savourer un verre, nous serions heureux d'obtenir quelques échos de sa part quant à cette dégustation du troisième type.