De retour =)

Bonjour la blogosphère !! Avant tout, merci à toutes et
à tous d’avoir continué à visiter ces pages pendant mon absence prolongée.
J’avoue, je suis rentrée de vacances il y a plusieurs jours maintenant mais j’en ai profité pour faire
une petite pause pour le blog.

Quoiqu’il en soit, je vais rattraper le temps perdu !
Avis aux amateurs de beaux paysages, d’adresses sympas et de plats divers et
variés…

Nous sommes donc partis en vacances dans le sud, entre
Marseille et Aix-en-Provence.

Le lendemain de notre arrivée étant le jour d’anniversaire
de l’Homme, nous sommes allés visiter un peu Marseille et avons fait escale… à
l’escale Borély ! Le temps de déjeuner et d’admirer la mer, à l’Equinoxe.

L’Equinoxe, un lieu très agréable que je connaissais déjà mais uniquement en soirée pour boire un verre ou un de leurs célèbres cocktails de fruits entre amis. J’ai donc eu l’occasion de tester la carte et la terrasse. L’équipe est toujours aussi sympathique et prompte à vous servir.

Un petit aperçu de nos menus “Bureau” (14€/personne) donnant droit à un choix de 4 plats dont un du jour, le tout accompagné d’un verre de vin au choix (rosé, rouge, blanc) ou d’un cocktail de jus de fruit frais (délicieux, comme toujours!), et d’un dessert.

Le plat du jour: brochette de boeuf, agneau et merguez et sa sauce maison; gratin dauphinois et salade.

Pâtes à la carbonara et son moulin à parmesan.

En dessert, certains se sont laissés tenté par une glace à la vanille (à la vraie vanille!) extra…

… d’autres par le dessert du jour: “croustillant au citron”

Une très très agréable surprise!! Sous la mousse au citron (aérienne), une crème de citron cachant une couche de praliné biscuit (comme dans les gâteaux style Trianon). Une alliance audacieuse, le côté acidulé du citron se mariant à merveille avec la douceur du pralin et le craquant du biscuit…

Adresse recommandée donc!
Brasserie l’Equinoxe
Escale Borély, 148 Avenue Pierre Mendès France
Marseille 8e
04 91 71 22 34

***

Pour digérer, nous nous sommes lancés dans l’ascension de la
colline de Notre Dame de la Garde avant de poursuivre la visite de la ville…

Le lendemain étant le jour de mon anniversaire, nous sommes
allés nous promener dans Aix-en-Provence et c’est dans ses petites rues typiques que nous
nous sommes installés au Saïgon, restaurant asiatique à la décoration raffinée (seul bémol, la musique d’ambiance! mais ce n’est pas le plus important^^).

Option “Menu exotique” pour tous (15€/pers.) avec apéritif maison, entrée, plat, dessert et saké en digestif!

Adresse que je connaissais déjà également; j’avoue, j’ai un peu fait ma nostalgique! Mais bon, ça sert aussi à ça les vacances dans sa région d’origine! ^^

Voici un peu les plats, nous n’avons pas tout pris en photos: il y avait des raviolis vapeurs, des raviolis frits, des nems, du poulet frit, du porc aux oignons et aux cébettes, des calamars très tendres…

Recommandé également:
Le Saïgon
2 bis rue Aumône Vieille
13100 Aix-en-Provence
04.42.26.05.48

Il nous restait encore 8 jours de vacances donc nous avons arrêtés là nos découvertes de restaurants; voulant profiter de nos pleines capacités physiques pour découvrir d’autres lieux, d’autres paysages (photos à venir sur mon autre blog “A travers l’objectif” ou dans les albums photos).

Je vous souhaite à toutes et à tous une très agréable rentrée, et pour les veinards qui sont encore en vacances (comment ça comme moi?!), profitez bien du soleil qui semble revenir!!