Il y a quelques semaines, j’ai eu envie de refaire des makis et des sushis, avec du saumon frais cette fois-ci, ainsi qu’avec du surimi et du concombre. Ce fût chose faite, mais le rythme quotidien étant, je n’ai pas eu le temps (ni pensé, j’avoue), à les poster…
Quant à la recette, c’est toujours la même que pour mon premier essai. Bien entendu, je n’ai toujours pas pris plus de temps que ça pour trouver un makisu, mais bon, à force, je commence à prendre le coup de main^^.
Et vous, vous les aimez comment vos sushis??