on a la patate !!!!
ce qu'il nous faut:
400 g de patates douces (oranges de préférence)
10 cl de lait de coco
25 g de beurre
du cumin en poudre et du sel
ce qu'on dois faire:
pelez les patates douces que vous faites cuire dans de l'eau salée, après les avoir coupées en morceaux
vérifiez la cuisson en piquant les morceaux au couteau
égouttez, écrasez les patates et faites les séchez sur feu dans la casserole
ajoutez le lait de coco, le beurre et du cumin en poudre (selon votre gout)
pour
les chips, faites de fines lanières avec un économe (dans le sens de la
longueur de la patate) et saisissez les rapidement dans une friture,
égouttez les sur du papier absorbant
c'est déjà prêt
un peu de déco avec de la noix de coco râpée et un zeste de citron et le tour est joué....
on remercie notre équipe d'enquêteurs et donnons une mention pour avoir trouvé la patate douce à:
dominique, chris2211, evouchette, petitegentiane25, chafin
et une mention spéciale pour avoir trouvé l'une le cumin et l'autre la coco à:
golum golum et chocolatout
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble