Délicieux muffins cacaotés aux pépites, sans MG

Une recette réalisée en 2 minutes pour un goûter gourmand mais raisonnable : pas de matière grasse, mais ces muffins n'en sont pas pour autant moins moelleux !
Un régal !




1 yaourt
1 oeuf
5 cl de lait
40 g de sucre (ou plus, je sucre peu)
20 g de cacao amer
130 g de farine
1 cc de levure
50 g de poudre d'amandes
1 poignée de pépites
Mélanger l'oeuf, le yaourt et le sucre.
Ajouter le cacao et lait.
Puis la farine, la levure et la poudre d'amandes.
Mélanger rapidement, ajouter les pépites.
Verser dans des moules et parsemer de pépites.
Faire cuire 15 à 20 min à 180°C.