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Poulet aux artichauts et tortilla

Par Colette Ravin
Poulet aux artichauts et tortilla ...!
Toujours en temps de grève ,il a fallu innové et heureusement que mon congélateur voulait bien encore m'aider ..
Pour deux personnes :
2 hauts de cuisses de poulet
Quelques morceaux de jambon fumé
1 bocal de fond d'artichauts
Faire revenir les hauts de cuisses de poulet dans un peu de gras ,saler poivrer .
Après quelques minutes (20mn) ajouter les morceaux de jambon fumé  ,et les fonds d'artichauts coupés en deux .
Laisser cuire encore 10 mn
C'est prêt .. et j'ai servi avec une tortilla ....
Bonne journée....!

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