Le retour de la quiche sans pâte... avec pâte...

Je vous parlais hier de la quiche sans pâte dont l'Homme réclamait la dite pâte, eh bien la voici:

J'ai effectué une pâte brisée avec non pas de la farine de blé ordinaire mais de la farine de blé noir, ce qui lui donne un petit goût corsé bien sympatique!
Il suffit donc d'en foncer le moule....
Pour la garniture, j'ai remplacé le gruyère et les tomates séchées par une courgette râpée, un poivron vert coupé en dés et quelques morceaux de chèvre.
Et d'y verser l'appareil....

.... avant de saupoudrez le tout de curry!


C'était tout aussi délicieux!
Bon appetit