Moelleux au citron dans un citron + partenariats

Aujourd'hui, voici une délicieuse recette de moelleux au citron ! Présenté dans un demi citron, c'est très joli dans une assiette gourmande ! Faudra que j'essaye dans une orange !

Ingrédients :

- 4 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 80 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 140 ml de jus de citron (jus de 2-3 citrons)
- zestes d'un citron

Recette :

Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre fondu, le jus de citron et son zeste. Mélangez bien le tout.
Ajoutez la farine et la levure chimique. La pâte est toute liquide, c'est normal !

Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélangez-les à la pâte délicatement.

J'ai rempli que 4 demis citrons, et avec le reste de pâte, je l'ai mise dans un moule en couronne.

Pour que les citrons soient plus stables, vous pouvez couper un bout de peau sur le dessous.

Cuisson :

15-20 mn sur 180.
Ils doivent être légèrement dorés.

Pour la glaçage, j'ai mis 2 CàS de sucre glace, et quelques gouttes de jus de citron.

Vous ne trouvez pas que ça fait une jolie décoration d'assiette gourmande ?

Et maintenant, voici ce que j'ai reçu de la part de l'étal des épices. C'est un site très complet avec pleins d'épices et autres choses vraiment chouettes ! Allez voir, ça en vaut la peine !

J'ai reçu du poivre 5 baies, des épices pour guacamole, et de l'anis étoilée en poudre.

Et j'ai reçu également un colis de la part des chocolat Bellevue.

(Regardez comme la rose est belle !Ils ont pleins d'idées cadeaux à tomber !) C'est vraiment un merveilleux site, pour tous les accros de chocolat ! Pour offrir ou se faire plaisir, c'est parfait ! Ces chocolats sont divins. Je vous invite à aller voir leur site.

Bonne journée, et à bientôt avec pleins de nouvelles recettes ! Facile avec tous ces bons produits :)