Maintenant que je les ai goûté, je comprend pourquoi! Ils sont délicieux !
Pour 7 yaourts :
1 l de lait entier
1 yaourt
5 cs de sirop de violette Histoire de goût
6 cc de sucre
7 fleurs de violette cristallisées pour le décor.
Battre la yaourt.
Ajouter le sirop et bien mélanger.
Ajouter le lait et mélanger à nouveau.
Et enfin, ajouter le sucre.
Remplir les pots et mettre en yaourtière pour 10h.
Ajouter ensuite, les fleurs de violette cristallisées et mettre au frais.