La cuisine de Styrie le 28 août sur ARTE

Le potiron est à la Styrie, région du sud de l'Autriche, ce que l'olive est à l'Europe du Sud.
Il sert de base à de nombreux plats et sa graine donne une huile au délicieux goût de noisette.
Diffusion le 28 août à 20h15 sur ARTE.