Ce n'est pas vraiment une recette que j'ai pour vous aujourd'hui mais je veux seulement vous montrer ce que j'ai réussi à faire, il y à quelques semaines, avec ma recette de pain sans gluten ''qui goûte le vrai pain''. J'ai très rarement mangé des sandwich sur du pain qui n'était pas ''toasté'' dernièrement alors c'est pourquoi je voulais vous montrer cette photo!
Sur ma sandwich il y avait du hummus épicé, luzerne, fromage mozzarella, tomate, laitue, poivrons rouges, oignons rouges et avocat..si je me souvient bien! J'avais acheté le hummus épicé de chez ''Atlantic SuperStore'' (Comme le Loblaws au Qc!) et je trouve que ça fait une très belle garniture à sandwich, moins grasse et beaucoup plus nutritive que de la mayonnaise!!!