Porc sauté aux noix de cajou

Par Lulubelle

Adaptation d'une recette tirée du livre de Ken Hom "Le wok fait recette". Ingrédients : 450g de filet de porc, 1 càs d'huile d'arachide, 4 càs de noix de cajou, 1 càc de sauce piment, 2 càs de vin blanc, 2 cc de sauce nuoc mam, 4 càc de sucre, 1 oignon finement [...]