Ingrédients pour contenter 4 gourmands :
250 g de farine
30 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
35 cl de lait
70 g de beurre fondu
1 gaufrier !
Mélanger la farine et la levure.
Séparément, battre les œufs avec le sucre et le sel
Verser les œufs battus, puis le lait et le beurre fondu sur le mélange farine/levure.
Mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte bien lisse.
Couvrir et laisser au frais pendant 2 heures.
Préchauffer le gaufrier et faire cuire une louchée dans chaque moule, pendant 2 minutes.
Savourer coupablement... c'est bon la tentation...
"Allez, ne sois pas timide... MANGE-MOI!!!"