Vous trouverez la recette en cliquant ici !
Les étapes sont les mêmes :
- Mettez votre pâte à daquoise dans le fond de votre moule et faites la cuire, vous aurez ainsi une base bien calibrée !
- Après avoir lavé votre empreinte coulez au flacon votre coulis de framboise tiédie contenant la gélatine et mettez au congélateur.
- votre bavaroise au chocolat faite, coulez en la moitié sur votre coulis gelé .
- Parsemez de brisures de framboises
- Recouvrez du reste de bavaroise et fermez par votre biscuit .
Mettre au congélateur au moins 4 Heures et démoulez congelé.
Laissez quelques heures au frigidaire avant de déguster !
Cette recette est super bonne quelque soit la présentation, je vous invite a la tester , surtout n'hésitez pas a me faire part de vos commentaires !!
PS: merci à Christine P. qui m'a soufflé cette recette
A bientot !