Du café contre les AVC

Publié le 25 février 2009 par Marieclaude

Les femmes qui boivent du café sont moins à risque de faire un accident vasculaire cérébral.

Une recherche publiée dans la revue médicale Circulation mentionne que l’incidence d’accident vasculaire cérébral (AVC) chez les femmes chute lorsque ces dernières boivent du café régulièrement.

« Plusieurs personnes croyaient que le café était un facteur de risque des AVC. En fait, c’est le contraire qui se produit, le café diminue l’incidence d’AVC », a observé le coauteur de cette recherche, le Dr Rob M. van Dam, de l’Université Harvard.

Plus de 83 000 femmes, dont l’âge moyen était de 55 ans, ont participé à cette étude, durant laquelle on évaluait leurs habitudes alimentaires et le taux d’accident vasculaire cérébral.

Après avoir éliminé plusieurs facteurs de risque, comme le tabagisme et le diabète, les chercheurs ont conclu que les femmes qui buvaient entre deux à trois tasses de café quotidiennes avaient 19 % moins de chance de souffrir d’un AVC.

Bonne journée

Marie claude

ref; sympatico.sante.ca