Muffins salés

Bonjour à tous et bon début de semaine,

Après un week end très fatiguant, je reviens presque en pleine forme pour vous proposer une recette de muffins salés que j'ai trouvé chez Céci, du blog "Les recettes de Ceci", très simple à réaliser, ils sont divins ...

Je vous donne donc la recette pour environ 6 beaux muffins

Ingrédients :

• 280ml de lait

• 450g de farine

• 2 sachets de levure sèche

• 1cc de sucre

• 1cc de sel

Préparation :

• Mélanger tous les ingrédients dans la cuve du robot

• Pétrir environ 10 minutes

• Étaler la pâte sur un cm d'épaisseur et découper des ronds dans la pâte (je me suis servie de cercle a pâtisserie)

• Laisser lever une heure

• Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle et y mettre les muffins

• les cuire 5 min sur chaque face

Allé, c'est tout, journée chargée aujourd'hui dentiste et réunion ... je ne traîne pas et vous souhaite de passer une belle journée.

Bisous bisous et à très vite !

Les vote sont ouverts pour le concours "Cuisininons en coeur" vous pouvre aller voter pour mon petit coeur Muffins framboise si ça vous tente, c'est par là !! La clôture des vote aura lieu le 26 février,, alors à vos petite souris les amis et c'est parti !!