bonjour
hier j'ai réalisé une tarte au saumon fumé épinards et ricotta
avec les ingrédients que j'avais
j'étais préssée elle est trés rapide à réaliser et trés bonne
ingrédients :
une pate feuilleté
2 oeufs
200 g de saumon fumé,
100g de ricotta
300g d'epinards (surgelés)
10cl de crème fraîche,
50g de gruyère,
poivre
preparation:
mélanger les epinards avec de la ricotta
salez et poivrez ,mettre ce mélange sur la pâte
ajoutez le saumon fumé.
recouvrir d'un mélange oeufs creme liquide et fromage rapé
faire cuire à 180° pendant 30 à 40 mn
c'est trés bon tout le monde a aimé
bonne journée