Bonjour, bonjour ...
Ahhhhhhhhhhhh vous l'attendiez impatiemment mon Risotto surprise, n'est ce pas ???
Et bien ça y'est ... on y pas pour la recette !
Ingrédients :
300g de riz spécial risotto
600ml de bouillon goût "Pot au feu"
1 oignon rouge
8 asperges vertes
8 tranches fine de gros chorizo
Sel, Poivre
Préparation :
Mettre a bouillir dans une casserole 600ml d'eau et le cube "Pot au feu"
Dans une poêle auto-adhésives, mettre une cuillère a soupe d'huile d'olive et faire revenir l'oignon émincé finement (ou pas )
Ajouter les 300g de riz
Laisser mijoter 5 minutes et ajouter le bouillon, louche par louche
Ajouter ensuite les asperges et le chorizo
Couvrir et laisser cuire à feu doux.
OuhllalalalaOuhllalalala, c'était drôlement bon, nous nous sommes régalés ... Vraiment très très bon !!!
Allé bisous les petits loups, je vous souhaite une très bonne journée et vous dit à tout à l'heure !!!