Hier nous étions réunies autour de Dominique de Cuisine
plurielle pour une bien belle rencontre Demarle/Thermomix à la maison. Une après midi gourmande et joyeuse qui m'a donné l'ocasion de rencontrer Valérie du blog
"Le Palais des saveurs" et Rose du blog "La Table de Mina". Au programme du salé avec des gougères au gruyère préparées au Thermomix, un sorbet fraises au Thermomix et un entremet mousse de fruits rouges pour lequel nous avons
utilisé le flexipat Demarle que j'utilise très souvent et le cadre inox qui le complète.
Ambiance studieuse autour de la table Valérie à gauche
Rose (Mamina 13) de dos à gauche étudie le catalogue avec attention
Très professionnelle Dominique a mené cette démonstration de main de maître, nous avons commencé par la
confection et la cuisson du biscuit que nous avons fait cuire dans le Flexipat. Puis nous avons confectionné la mousse de fruits rouges. Une fois le biscuit cuit et refroidi nous avons
monté l'entremet en couches successives et hop au congélateur. Pendant que la mousse prenait au grand froid nous avons confectionné et dégusté un sorbet fraise au Thermomix sans oublier de
passer par la démonstration toujours impressionnante de la confection de sucre glace à partir de morceaux de sucre broyés dans le Thermomix enfin nous nous sommes attaquées aux gougères,
délicieuses et inratables dixit Dominique.
Un biscuit moelleux et une mousse légère
et parfumée
Gougères à l'emmental
En conclusion
Une belle après midi que tout le monde a apprécié je pense, moi en tout cas j'ai été ravie de revoir Dominique et de faire la connaissance de Valérie et de Rose. J'espère que
nous allons nous revoir bien vite.
Si vous aussi vous avez envie de faire ce type de réunion vous pouvez contacter Dominique et aller jeter un coup d'oeil sur le catalogue Demarle en cliquant sur
ce lien
Dominique
Blog : Cuisine
plurielle
Conseillère Demarle/Thermomix
mailto:[email protected]
LES COMMENTAIRES (2)
posté le 19 novembre à 08:57
dommage car la livraison des commandes aurait pu se faire directement chez vous !! ca de gagné !!!! ainsi que le budget pour l'accueil et la preparation des gourmandises reduits !!! moi en moyen 7 euros sur 3 prepa !!!! et le cadeau CA !!!!
posté le 26 octobre à 17:12
un atelier culinaire m'a coûté 22.96 € sans compter le gaz et l'électricité. La conseillère, dont je salue l'amabilité et l'efficacité, a vendu pour 400 €, ce qui m'a permis d'avoir un cadeau de l'ordre de 12 € ; cerise sur le gâteau, je dois me déplacer pour aller chercher les commandes (environ 18 km aller/retour). Désolée mais c'était mon premier et dernier atelier culinaire !