Si vous êtes pressés, ou pas envie de vous compliquer la vie à faire un petit dessert bien sympa, très tendance alors cette recette est pour vous ;) C'est une recette tupperware, et j'ai donc
utilisé le matériel adéquate.
C'est très simple à faire, et rapide surtout!
Coulis de fruits rouges :
150ml d'eau
50g de sucre
300g de fruits rouges (j'ai mis des framboises)
Chantilly à la vanille :
20cl de crème liquide entière bien froide
25ml de sucre glace
1 gousse de vanille
Mélanger le sucre et l'eau dans le Pichet Microplpus 1l et cuire 2mn à 750W.
Ajouter les fruits rouges dans le pichet et laiser refroidir
Verser ce mélange dans le QuickChef et mixer pendant 1mn.
Si vous posséder le SpeedyChef, monter la crème liquide en chantilly, pour ma part j'ai utilisé le Quickchef et ça marche aussi! Ajouter à la fin le sucre glace, le contenu de la gousse de
vanille fendue et grattée.
Garnir vos verrines aux 2/3 de coulis rouges et remplir de chantilly.
C'est simple non???