(Coût du menu 2 coq :Voir. Calcul du
Pour commencer : Soupe de légumes à l’œuf mollet
En entrée : Tarte aux blettes (bettes) et lardons
En plat : Rouelle de jambon aux endives, à la bière et miel de châtaignier
En dessert : Mousse à la vanille
Pour accompagner votre menu les meilleurs millésimes des vins Français.
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