(Coût du menu 2 coq :Voir. Calcul du )
Pour commencer : Soupe de légumes à l’œuf mollet
Soupe de légumes à l’œuf mollet
En entrée : Tarte aux blettes (bettes) et lardons
Tarte aux blettes (bettes) et lardons
En plat : Rouelle de jambon aux endives, à la bière et miel de châtaignier
Rouelle de jambon aux endives, à la bière et miel de châtaignier
En dessert : Mousse à la vanille
Mousse à la vanille
Pour accompagner votre menu les meilleurs millésimes des vins Français.
Le
vous souhaite bon appétit à tous.