Semblant de Samoussa jambon cru - Roquefort

Une recette oubliée au fond du tiroir ou plutôt une photo oubliée au fond d'un dossier Oops...

Une envie de samoussa sans feuille de brick, comment faire??? Et si le jambon cru marchait?!




Ingrédients:

6 tranches de jambon cru
roquefort ou autre fromage à pâte persillée

Préparation:

Sur une tranche de jambon, déposez un bon carré de fromage dans le bas puis replier tel un samoussa.
Il s'agit ici de former des triangles:


Passez au four quelques instants pour faire fondre le fromage.
Servez accompagné d'une salade et de quelques pommes de terre.


Parfait pour un repas du soir, et qui change des habitudes.