Ce Monsieur/Personnage m’a toujours plu (depuis le petit stagiaire que j’étais alors qu’il officiait aux cuisines du Crillon). Une de ses adresses de la rue Saint Dominique. Saveurs authentiques… un vrai régal. Quand on vous ouvre votre cocotte, vous avez l’impression d’ouvrir un très bel ouvrage de cuisine en vous léchant les babines!!! (Dommage que le décor soit un peu tristounet).
Restaurant fermé le dimanche midi et le soir.
Adresse recommandée par Vincent Tissier, Hôtel Bel Ami (Paris 6ème).
Les cocottes de Christian Constant
135, rue Saint Dominique
75007 Paris
France