SIDE Hamburg: le design à l’état brut

L’hôtel luxe 5 étoiles SIDE à Hambourg vous invite dans un univers design et cosmique. Décollage immédiat…Sur 12 étages, l’hôtel conçu par l’architecte Jean Stormer est caractérisé par son association parfaite du verre et de la pierre naturelle. Jouant sur les contrastes, le transparent côtoie l’opaque, la couleur les matériaux bruts.

Dès le lobby relativement grandiose, vous êtes déconnecté. Levez la tête, un patio s’étend sur 8 étages, 25 mètres au-dessus de vous. Vos yeux s’émerveillent et vos sens sont en éveil grâce notamment à l’installation lumineuse du New-yorkais Robert Wilson. Le patio change en effet de couleur, un peu comme si l’hôtel faisait part de ses humeurs. Côté design intérieur, c’est le Milanais Matteo Thun qui a joué sur le minimalisme et la réduction à l’essentiel.

Les chambres sont donc équipées de mobilier design, mais peu de décoration ornent les murs. Le blanc est de rigueur. Tout semble en apesanteur malgré l’utilisation de bois dans les salles de bain ou pour le parquet. Des bambous se dressent dans un vase transparent. Une ambiance zen qui se poursuit au spa SIDE, où les soins sont organisés par salles et par couleurs (jaune, vert, orange, bleu). Sinon, testez la «fusion attitude» au restaurant du «Chef Picasso». C’est ainsi qu’est surnommé le Chef Olaf Niemeier pour son aptitude à la création culinaire!