Tarte aux mandarines

Si comme moi vous êtes fan de la tarte au citron, voici une version mandarine. Un pur délice…

Les ingrédients

pour la pâte :

250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel

Pour la préparation aux mandarines

8 mandarines 80 g de beurre 3 œufs 250 g de sucre

La préparation

Pour la pâte

J’ai toujours raté les pâtes à tarte : trop collantes, trop quelques chose. Depuis que j’ai un robot, tout a changé. Je verse tous les ingrédients dans le bol, j’appuie sur le bouton et je compte jusqu’à 10. je rajoute 10 cl d’eau en

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