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Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque

Par Taous

Ce midi, une envie de déguster un glace mais j'en en avais point du coup j'ai fais un sorbet en utilisant les fruits que j'avais congelé l'été passé

Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque

les photos ne sont ps top, je recommencerai demain, il en reste quelques cuillerées

Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque
Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque


Pour déguster ce sorbet, il a fallut :

400 gr de fraises congelées
200 gr de pastèque congelée
2 c à s de jus de citron
100 gr de sucre glace
1 yaourt aromatisé 125 gr ou bien du yaourt nature ou du fromage blanc

Versez dans un blender ou un mixeur tous les ingrédients et mixer à volonté

Cela vous donnera un beau sorbet à déguster de suite ou en mettant le tout au congel pdt au moins 1 h.

photo prise sur le capot de la voiture on voit d'ailleurs le ciel se refléter dedans

Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque
Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque
Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque


Voilà la photo de ce matin avec ce qui restait ...A l'heure qu'il est ya plus rien

Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque

Re7 de ma composition©


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