Tout simplement ,quelques branches d'épinards ,un oignon ,un peu de beurre ,du sel et poivre .
Faire revenir les branches d'épinards dans du beurre ,rajouter un oignon coupé ,laisser cuire à feu doux .....oups c'est prêt .....
Accompagner avec un filet de poisson cuit à la vapeur ......
BON WEEK END .......!