Vade retro, muffincaramelas !!
![Muffins coeur fondant au caramel beurre salé Muffins coeur fondant au caramel beurre salé](http://media.paperblog.fr/i/158/1588360/muffins-coeur-fondant-caramel-beurre-sale-L-1.jpeg)
Ingrédients (pour 22 minis muffins, hé oui, c'est précis !):
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 220 g de farine (bio T65)
- 15 cl de lait
- 1 c à café de levure chimique
- 11 caramels au beurre salé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Travailler le beurre et le sucre au fouet, jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
Incorporer tous les autres ingrédients (sauf les caramels).
Verser la préparation dans de petits moules à muffins en silicone.
Couper chaque caramel en deux, et l'insérer au coeur de chaque mini muffin.
Faire cuire 15 à 20 minutes.
Et voilà :
![Muffins coeur fondant au caramel beurre salé Muffins coeur fondant au caramel beurre salé](http://media.paperblog.fr/i/158/1588360/muffins-coeur-fondant-caramel-beurre-sale-L-2.jpeg)
![Muffins coeur fondant au caramel beurre salé Muffins coeur fondant au caramel beurre salé](http://media.paperblog.fr/i/158/1588360/muffins-coeur-fondant-caramel-beurre-sale-L-3.jpeg)
Diabolique !