Ingrédients pour deux :
2 yaourts nature ou petits suisse
2 cs de sucre
2 blancs d'oeufs
Montez les blancs en neige.
Sucrer les yaourts.
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme dans les yaourts ou petits suisses. Placez dans une ou des coupes et dégustez très frais.
Moi j'ai réaliser ce dessert avec des yaourts, vous verrez un petit lait se forme au fond de la coupe mais vous pouvez y planter un paille et le boire c'est délicieux!!!
La texture est vapoureuse, aérienne, c'est génial et surtout ça change des yaourts nature en dessert!!!!!!!
Un petit yaourt????