Un trophée rapporté du grenier et remonté de la cave. Le Grenier Saint-Jean d'Angers, évidemment, même s'il convient généralement de l'écrire au pluriel. Une des plus beaux souvenirs personnels de ce salon de vignerons renaissants sera sans nul doute le sourire craquant de Michèle Aubéry, sourire aussi lumineux que ses vins ne sont bons. Ce qui n'est pas peu dire, tant ses délicieux grenaches se goûtaient à merveille, de la Poignée de raisin 2008 jusqu'à Pascal S. 2007, en passant par la Sagesse 2008 (absolument époustouflante et qui m'a scotché les lèvres au verre), la Mémé 2008 et ces Laurentides 2007, qui remplaceront désormais et définitivement la cuvée des Hauts de Gramenon.
Les Laurentides 2007, de l'or en tide ...euh ... bouteille, une bouteille que Michèle Aubéry m'a gentiment offerte pour avoir reconnu en moi un véritable sage. Bouteille que je ne résiste pas à ouvrir ce soir et qui confirme tout le ressenti que j'avais eu dans le grenier à Angers. Un vin qui réjouit, les papilles, le cœur et l'esprit. Merci Michèle Aubéry!
Gramenon, Gramenon, ti ti pi di di...
... Mais non mais non !
envoyé par pastre_du_vilatge
Olif
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