Petits flans de légumes au saumon (diététique...)

Des petits flans tout mimi!!!! Aussi bons chauds et même meilleur froid...
Ingrédients :
200 g de pavé de saumon frais

250 g de macédoine de légumes

100 g de parmesan

2 oeufs + 2 jaunes

20 cl de crème liquide

sel et poivre

Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

Egouttez la macédoine de légumes.

Coupez le saumon en petits dés.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.

Ajoutez la crème et le parmesan.

Salez et poivrez.

Ajoutez la macédoine et le saumon dans le mélange.

Versez dans 4 petits ramequins.

Enfournez 20 min.

Servez chaud.

Régalez vous!!!!!