(Recette italienne et végétarienne)![Les recettes validées par cuisinenligne Les recettes validées par cuisinenligne](//media.paperblog.fr/i/157/1572312/risotto-gorgonzola-L-1.jpeg)
Recette proposée par Laure
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes environ
Difficulté : Moyenne
Liste de courses (pour 4 personnes) :
-1 oignon
- 50 g de beurre
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 litre de bouillon de volaille ou de légume
- 350 g de riz rond italien à risotto
- 150 g de gorgonzola
- de la roquette
La recette
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