L'Ice Kube fait parti des lieux hypes incontournables de la nightlife parisienne. Situé dans un hotel ultra-luxe du 18e arrondissement (compter minimum 250€ la nuit...), il vous permet de prendre un verre à l'intérieur d'un bar de glace maintenu à la température constante de -5°, été comme hiver. Ok, c'est beaucoup moins original quand il fait déjà -5° dehors, mais nous n'avons peur de rien !Pour ne pas succomber à la fraicheur ambiante, on vous prête une parka, des gants et surtout on vous fait boire de la vodka Grey Goose dans de jolis verres en glace. Au menu lorsque nous sommes passés, 4 cocktails à boire en une demi-heure: le classique Cosmopolitain (à la vodka orange), une vodka citron avec sa touche de basilic et citron vert, une vodka bubblegum au goût de malabar et le cocktail final qui vous met par terre la vodka Belle-Hélène (vodka poire + pépites de chocolat). Passé le premier verre, on ne sent plus le froid. Passé le 4e verre, l'ambiance est partie pour longtemps !
La conclusion de cet essai est cependant mitigée: autant l'expérience est amusante une fois dans sa vie, autant je ne crois pas y retourner un jour. Je ne suis pas un grand adepte des buveries donc 4 cocktails corsés en 30 minutes, c'est un peu hardcore pour commencer une soirée. J'ai été également déçu par le décor qui n'est pas très glamour, on se croirait dans un frigo géant avec son sol en lino et ses grilles d'aération au plafond. Quant à l'addition (38€ pour une demi-heure), elle laisse un petit goût amer dans la bouche.
A réserver donc pour une virée entre mecs !
Toujours chic même par -5° (je conseille plutôt les moonboots que les talons !)
The Ice Kube
1-5, passage Ruelle 750018 PARIS
Tel: 01 42 05 20 00 (Réservation obligatoire)
Le site: http://www.kubehotel.com/
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