Vitamin C overdose chez Foodie Froggy ! From the appetizers to the dessert, let's enjoy a touch of citrus fruits, from the most subtle one (in the half cooked tuna) to the most powerful one (Thaï Pomelos). This menu is to be avoided at night because of the risks of Insomnia, heehee !
Overdose de Vitamine C chez la Grenouille Gourmande ! De l'apéro au dessert, je vous propose une touche d'agrumes, de la plus discrète (dans le thon mi-cuit) à la plus présente (Pomelos à la Thaï). Fortement déconseillé le soir pour cause de Nuit Blanche assurée, héhé !
Click on the pictures to get to the recipe/Cliquez sur la photo pour la recette
Baby burgers with tuna and preserved lemon/Baby burgers feuilletés au thon et citron confit
Spicy Thaï Pomelos Salad/Pomelos épicés à la Thaï
Seared Tuna Fillets with Orange and Ginger Sauce/Steaks de Thon mi-cuits, Sauce Gingembre-Orange
Amaretti and Blood Orange SemiFreddo/SemiFreddo à l'Orange Sanguine et aux Amaretti
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble