Malgré la crise, les Français ont été plus nombreux en 2008 à consommer des produits bio et déclarent vouloir maintenir leur consommation, voire l’augmenter cette année, selon le baromètre 2008 de l’Agence Bio.L’an dernier, 44% des Français ont consommé au minimum un produit bio au moins une fois par mois, soit 2% de plus que l’année précédente, relève cette enquête réalisée pour l’Agence Bio, groupement d’intérêt public pour la promotion de l’agriculture biologique.
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