De délicieux petits rochers coco craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, une recette utile pour utiliser les blancs d'oeufs. J'ai une préférence pour
les rochers trempés dans du chocolat fondu !
En plus, c'est très rapide, même pas besoin de monter les blancs en neige !
2 blancs d'oeufs
125 g de coco
125 g de sucre (j'ai mis 100g de sucre)
Mélanger tous les ingrédients, dresser des petits tas sur une plaque et enfourner pour 10 min à 180°C.