Gateaux - I <3 cake de Trish Deseine
Par Grandlivredumois
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Les gourmands en reprendront bien une part
Certaines de ses recettes incarnent la quintessence de la perfection faite chocolat ! Les gourmands du monde entier écrivent son nom en couleur cacao... On ne présente plus Trish Deseine ! Elle nous revient ici avec un recueil de deux cents recettes au titre évocateur !
Derrière cette simplicité se dissimule de petits péchés aussi mignons que des cookies, des madeleines, des financiers, des rochers... Aussi délicieux que des
tartes au citron, total choc ou choc pralines, aux figues, Tatins, autres crumbles... sans oublier les cheesecakes, carrot cakes et apfelstrudels... Du grand Trish !