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Concombres sautés

Par Nolly Shuor
Ingrédients :5 concombres moyens100 g de beurresel, poivre, fines herbesPréparation :-  Eplucher les concombres et les couper en 4 en longueur-  Enlever les graines et détailler en gros dés-  Jeter les dés dans une grande quantité d'eau salée bouillante, àl'ébullition cuire 5 mn, égoutter, rafraîchir à l'eau froide, bien égoutter-  Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter les

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