4 bougies sur un gâteau Spiderman

Il y a un an de cela je passais plusieurs heures à préparer une tête de Scoubidou (clic) pour décorer le gâteau d'anniversaire d'Armand "sans lait et sans soja".
Cette année, c'est avec lait et sans soja.
Lorsque j'ai demandé à mon petit gourmand "Qu'est-ce qui te ferait plaisir pour tes 4 ans?", il m'a répondu : "Un gâteau".
Il m'a ensuite précisé qu'il aimerait un gâteau aux fraises ET aux framboises.
Pour le décor il ne manquait plus que Spiderman.
Bien que nous n'ayons pas de télévision, mes enfants ont entendu parler de lui et ont même son déguisement.

Je suis allée sur le site de Flore qui est une vraie mine d'or et j'ai pioché ici, ici et là et grâce aux bons conseils de Flore, voici le résultat :

Biscuit au chocolat sans farine : recette ici (clic).
J'ai fait un cercle de 20 cm de diamètre puis 2 petites bandes avec le reste de la pâte pour décorer le tour du gâteau à l'aide d'emporte-pièces.

Sabayon aux framboises : recette ici (clic).
J'ai remplacé le jus de citron par du coulis de framboises et j'ai ajouté quelques framboises dans le sabayon avant de mettre au congélateur.

Mousse de fraises : recette ici (clic).
Rien à changer.

Nappage gélifié : recette ici (clic).
Pas de liqueur pour Armand mais du coulis de framboises.

Pour le décor, j'ai utilisé la même technique que pour Lilo (cf. mon avatar) et pour Scoubidou.
Prendre une image de Superman (ou du personnage préféré de votre enfant).
Imprimer et mettre dans une pochette plastifiée.
Faire fondre du chocolat noir au bain-marie et à l'aide d'un cure-dents (non, non, vous ne rêvez pas!) Faire les contours.
Mettre au congélateur.
Faire fondre du chocolat blanc (très peu, environ 20 g) au bain-marie.
Remplir les yeux à l'aide d'un cure-dent.
Mettre la pochette au congélateur.
Faire fondre environ 50 g de chocolat blanc au bain-marie et ajouter du colorant rouge.Mélanger bien, puis avec un autre cure-dents, remplir les parties qui doivent être rouges.
L'idéal est de faire 3 couches de chaque couleur pour être sûr d'avoir un décor qui ne casse pas lorsqu'on le retourne sur le gâteau.

Ce n'est pas compliqué mais c'est long, alors patience!

Et le sourire d'Armand fait oublier les heures passées à préparer ce gâteau...