Categories: Prep.base, Citron 10 sm Citrons a peau fine par exemple des limes 300 g Gros selRene Gagnaux Preparer un bocal de taille adequate. Rincer le bocal a l'eau bouillante, le remplir aux trois quarts d'eau et verser le liquide dans une casserole. Saler, chauffer sans faire bouillir. Retirer queues et pedoncules des citrons, rincer les fruits a l'eau chaude, les