Magazine Cuisine
pour 4 personnespréparation 20mn, 6h à l'avance, cuisson 50mn- 1kg de rouelle de porc dégraissée et découennée- 1/2 bouteille de vin rouge corsé- 1 carotte- 1 oignon- 1 orange non traitée- 250gr de mûres- 50gr de farine- 2 c à soupe d'huile- 1 c à soupe de grains de poivre- 1 c à soupe de baies roses- 1 gousse d'ail- 1 bouquet garni- 1 feuille de laurier- sel et poivre1- Coupez la viande
LA COMMUNAUTÉ CUISINE
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