Clafoutis au fromage blanc et aux myrtilles

Pour 6 personnes. Préparation : 25 min. Cuisson : 40 min.-350 gr de myrtilles-500 gr de fromage blanc lisse (type Jockey) à 20% de matières grasses.-1 citron non traité-4 oufs-2 cuillères à soupe de farine-50 gr de sucre en poudre-1 cuillère à soupe de sucre glace-2 cuillères à soupe de raisins secs.-1 pincée de sel.Pour le moule-20 gr de beurre-1 cuillère à soupe de sucre.1.Préchauffez le