pour 6 personnespréparation 10mn1l de jus d'ananas, 20cl de lait de coco, 1 citron vert, 3 c à soupe de noix de coco râpéeFrottez le bord des verres de citron. Retournez-les dans la coco râpée. Réservez les verres au congélateur. Dans une carafe, mélangez le jus d'ananas, le lait de coco et le jus de citron, puis versez dans les verres sur les glaçons.Michèle Bergeotte - D'autres recettes