EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ
PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERSES ALIMENTS CONTENANT DES PRODUITS D’ARACHIDE
Enquête et rappel relatifs à la Salmonella - 2009
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OTTAWA, le 30 janvier 2009 - De nouveaux produits viennent s’ajouter à la mise en garde publiée le 29 janvier 2009.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-après parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces aliments contiennent en effet des produits d’arachide (beurre ou pâte d’arachide, arachides entières ou broyées, arachides en poudre, etc.) qui ont fait l’objet d’un rappel aux États-Unis et au Canada par la Peanut Corporation of America à la suite du dépistage de la bactérie Salmonella.
Les aliments suivants, fabriqués au Canada, sont visés par cette mise en garde :
Marque Produit Format CUP Code
Inovacure Barre céréales croustillantes caramel 7 x 40 g (280 g, 9.9 oz.) 6 21498 48123 4 Tous les codes
Inovacure Barre arachides suprême 7 x 41 g (287 g, 10.1 oz.) 6 21498 48001 5 Tous les codes
ProtiDiet Barre céréales croustillantes caramel 7 x 41 g (287 g, 10.1 oz.) 6 21498 42123 0 Tous les codes
ProtiDiet Barre arachides suprême 7 x 41 g (287 g, 10.1 oz.) 6 21498 42001 1 Tous les codes
Herbal One Barre céréales croustillantes caramel 7 x 40 g (280 g, 9.9 oz.) 6 21498 77123 6 Tous les codes
Herbal One Barre céréales croustillantes caramel 7 x 41 g (287 g, 10.1 oz.) 6 21498 77001 7 Tous les codes
Herbal Magic Snacker’s Choice Barre-friandise santé – Céréales croustillantes au caramel 7 x 40 g (280 g, 9.9 oz.) 6 21498 52123 7 Tous les codes
Dr. Bernstein Barre à teneur élevée en protéines – Crunchy cereal caramel 7 x 40 g (280 g, 9.9 oz.) 6 21498 06123 8 Tous les codes
Dr. Bernstein Barre à teneur élevée en protéines – Arachide suprême 7 x 41 g (287 g, 10.1 oz.) 6 21498 06001 9 Tous les codes
Glutino Barres biologiques sans gluten
Chocolat et arachides 5 x 28 g Barres
(140 g) 6 78523 03095 0 0358A
0368A
1308A
1338A
2548A
2558A
2908A
3368A
0149ACompliments Économique Cornets de crème glacée à la vanille 6 x 115 mL 0 67257 10333 5 Tous les codes
Compliments Économique Cornets de crème glacée à la vanille 6 x 115 mL 0 67257 10337 3 Tous les codes
Compliments Économique Assortiment de gâteries congelées Paquet de 16 unités 0 67257 10338 0 Tous les codes
Frosty Friends Cornet de Frosty
Cornet de crème glacée au vanille 6 x 115 mL 0 56649 57010 7 Tous les codesFrosty Friends Cornet de Frosty
Cornet de crème glacée au vanille 12 x 115 mL 0 56649 16001 8 Tous les codesFrosty Friends Cornet de Frosty
Cornet de crème glacée au caramel 6 x 115 mL 0 56649 57011 4 Tous les codesFrosty Friends Cornet de Frosty
Cornet de crème glacée au caramel 12 x 115 mL 0 56009 57002 5 Tous les codesFrosty Friends Variété Paquet de 24 unités 0 56649 57009 1 Tous les codes
(aucune marque- vendu chez Walmart) Cornets de crème glacée 6 x 115 mL 6 81131 86319 3 Tous les codes
Compliments Cornet de fantaisie à la vanille 4 x 140 mL 0 55742 37923 5 Tous les codes
Compliments Cornet de fantaisie à la vanille et au caramel 4 x 140 mL 0 55742 37922 8 Tous les codes
Co-op Gold Supérieur Vanille Cornets de créme glacée avec des arachides 4 x 140 mL 0 57316 14120 0 Tous les codes
Co-op Gold Supérieur Vanille Cornets de créme glacée et au caramel 4 x 140 mL 0 57316 14121 Tous les codes
Irresistibles Deluxe Cornet de crème glacée au vanille 4 x 140 mL 0 59749 87732 6 Tous les codes
Irresistibles Deluxe Cornet de crème glacée au caramel 4 x 140 mL 0 59749 87733 9 Tous les codes
le Choix du Président Barres de crème glacée beurre d’arachide 6 x 85 mL 0 60383 69813 3 Tous les codes
Traditions Vanilla Ball Top Ice Cream Cones 12 x 140 mL 5664916012 4 Tous les codes
Traditions « Caramel Ball Top Ice Cream Cones » 12 x 140 mL 05664916011 7 Tous les codes
Safeway « Honey Roasted Peanuts » Poids variable 0 2 41389 00000 Tous les codes
Safeway « Honey Roasted Peanut Butter » Poids variable 0 2 41393 00000 Tous les codes
Les aliments suivants, produits aux États-Unis, sont visés par la présente mise en garde :
Marque Produit Format CUP Code
Nature’s Path Organic Optimum Barre énergétique au beurre d’arachide 56 g 0 64642 04105 0 Date de péremption
03FEB09B
29APR09BCes produits peuvent avoir été distribués à l’échelle nationale.
L’ACIA poursuit son enquête sur la salubrité des aliments. Les tableaux ci-dessus seront mis à jour afin d’inclure tout produit additionnel distribué au Canada.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.
Les fabricants et les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
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