Chez FAUCHON, Christophe Adam nous a réservé des fleurs ! Déclinées en quatre couleurs : blanche, rose, rouge et parme. Après avoir détaché la fleur, le pot se révèle être un délicieux gâteau composé d'une mousse vanille, d'une crème passion et d'un biscuit praliné fruité. La fleur 25€. En exclusivité Place de la Madeleine les 13 et 14 février.
LADURÉE vous propose une déclaration d'amour scintillante, avec 3 messages au choix : LOVE ME... MARRY ME? IN LOVE SOON. Philippe Andrieu a imaginé un macaron violet assorti à son écrin et à la saveur délicate et acidulée de myrtille sauvage. Le coffret déclaration de 8 macarons avec le message de votre choix à 14.10 € en vente à partir du 10 février.
LENÔTRE : aussi irrésistible dedans comme dehors, POMPON D'AMOUR surprend par sa texture si délicate qu'elle semble avoir été brodée par une fée; 350 petits pompons croustillants d'un rouge velouté, posés un à un à la main, habillent un entremets-cœur tout en rondeurs. L'intérieur, fondant et voluptueux mêle bavaroise au lait d'amande rose, compotine de fraises, dacquoise à la pistache et guimauve à la menthe...une déclaration tendre et piquante, à savourer à deux exclusivement. En vente du 13 au 15 février 39 €.
La maison du chocolat propose cette année l'entremets Saint Valentin alliance d'une mousse chocolat noir et d'une mousse chocolat au lait, sur un biscuit amandes caramélisées accompagné d'un coulis de framboise.
La tarte Saint Valentin, pâte sablée garnie d'une ganache parfumée à la framboise et légèrement infusée à l'eau de rose.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble