Le Ponticino - Chênée

A Chênée, voilà quelques mois, un nouveau restaurant italien a vu le jour : le Ponticino. Les travaux et l’annonce de l’arrivée de ce nouveau resto ont duré quelque temps… Le suspens était donc de taille.

L’endroit est facilement accessible, et il y a pas mal de zones de parking dans les environs. Il n’existe pas à l’heure actuelle de parking spécifique au restaurant, mais j’ai pu obtenir l’info : c’est en cours de négociation (avec le shopping home - vous savez tout )

Le cadre est chic et lounge, dans la tendance art déco. Une petite terrasse est disponible et, j’imagine, accessible, pour l’été. Une musique légère agrémente l’ambiance.

Le garçon propose la formule “lunch du midi” : une entrée, un plat et un café pour 20 EUR. Sympa, facile, le choix est donc vite fait.

L’amuse-bouche est un ravioli à la ricotta maison. Je ne suis pas certain d’ailleurs, parce que j’ai trouvé que ça goûtait le poisson… Boh ?

L’entrée, ce sont des spaghetti, fleurs de thaïsoi et courgettes. L’assiette se laisse vider en un clin d’oeil. Agréable et sympa.

Le plat est une escalope de veau à la parmigiana. J’ai bien aimé sa présentation. Au niveau du goût, c’était bon.

Le souci principal, et ce qui me turlupine avec ce resto Ponticino, c’est que c’est “sans plus”. C’est bon, le repas se passe bien, mais sans plus. Il manque quelque chose pour que ça soit marquant et qu’on retienne l’endroit. Dommage, car le cadre est chouette et on sent qu’il y a de l’effort pour que ça soit bien et que le client ait une expérience agréable. Et c’est le cas, j’ai passé un moment sympa… mais il manque quelque chose ! Damn it, voilà encore vraisemblablement un endroit qu’il faudrait que je teste à nouveau pour affiner mon point de vue.

Vous y êtes allé ? Complétez mon avis !

Menu :

Lunch du midi !
Amuse bouche : ravioli maison ricotta

Points forts :

Joli cadre
Prix démocratiques
Formule lunch

Points d’amélioration :

Pas de parking spécifique au resto (prévu bientôt normalement)
Pas de fromage râpé en accompagnement (ok, je n’ai pas demandé, mais je voulais voir si le garçon allait l’amener )
Les saveurs ne laissent pas un goût impérissable… Il manque un élément pour qu’on se souvienne de ce resto !

Infos :

Budget : 25 EUR/personne
Localisation : Chênée ()
Tel : 04 365 03 63
eMail : [email protected] (comme c’est dommage, une adresse hotmail… Ca ne fait pas pro, surtout quand on a un nom de domaine et un site et tout et tout… Une formation au webmarketing serait utile )
Fax :
Site : www.le-ponticino.be