Comme promis, après la belle découverte la semaine dernière du Petit Quiz du Vin, nous vous présentons aujourd'hui son "Grand Frère": Le Grand QCM du Vin!!!
Passez maître en oenologie...
Pour approfondir vos connaissances sur le vin, ce grand QCM propose une série de 600 questions de niveau élevé, accompagnées de leur réponses commentées! Vignobles, domaines, grands crus, vinification et vins du monde, tous les aspects les plus variés du savoir oenologiques sont abordés dans cet ouvrage.
Ainsi, grâce à ce grand QCM, vous apprendrez le rôle que le vin a joué et joue encore dans les diverses économies nationales et plaisirs hédonistiques.
Le connaisseur quelque peu averti pourra également apprécier à leur juste valeur les viticulteurs reconnus, leurs crus, leurs cuvées, leur parcelles, leurs cépages et leurs méthodes, du passé à nos jours.
Le Grand QCM du Vin s'adresse non seulement à tous les professionnels du vin, scientifiques et viticulteurs mais aussi à tous les amateurs et passionnés qui trouveront matière pour se perfectionner!
Enfin, pour reprendre l'auteur Kilien Stengel "Au sortir de cet ouvrage, vous aurez appris à apprécier le concentré de cultures et d'arômes qu'est un vin et aurez découvert les curiosités viticoles au-delà des frontières".
Le Grand QCM du Vin - Editions Dunod - 16€ environ.
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