Brioche feuilletée.

Après deux jours sans note. J'ai quelques peu merdouillé !!! J'ai tapé une super note sur l'une de mes bûches de Noël et en voulant la sauvegarder....j'ai tout effacé ! Donc, comme cette recette est assez longue et que je n'ai pas trop le temps de la remettre maintenant, je vous propose une recette de brioche extra ! Il y a quelques temps de cela, chez mon boulanger de Paris, j'ai littéralement craqué pour une brioche. De forme rectangulaire, très aérienne, elle avait tout pour me faire craquer ! Donc, lorsque j'ai vu sur le blog de Cécile "Gatococo" une brioche qui lui ressemblait, j'ai craqué ! J'ai juste modifié le poids du sucre, car je la voulais plus sucrée. La brioche feuilletée de Gatococo   La recette est très bien expliquée sur son blog. Cliquez ici pour y accéder... Vous y trouverez une mine de recettes... Voici encore quelques images de mon interprétation !!! Appétissante, non ???? Bizzzzzzzzzzz