Poulet Rôti fourré à la semoule de couscous ....!

Un poulet
de la semoule de couscous
un bouquet de  coriandre ciselé
2 verres d'eau
beurre
sel et poivre

Faire cuire la semoule de couscous avec le bouquet de coriandre ciselé .
Saler et poivrer .

Farcir le corps du poulet avec cette semoule cuite et fermer le poulet avec des piques en bois .
Beurrer un plat et mettre le poulet salé et poivré avec un verre d'eau dans ce plat au four .

Laisser cuire 1H 20 en arrosant régulièrement le poulet avec sa sauce.


Regardez- moi ce poulet  comme il est beau ......


Il vous fait envie ,alors à vos casseroles ......

   Bon appétit ........!